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Souper de Noël au Nord de la Cité

    

Mylou
Événements

Détails de l'événement

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Bonjour Ridaventuriers, 

Voilà, c'est réservé, 35 places au Restaurant le Four de St-Eustache à 19h. (100 Rue Dubois, Saint-Eustache, QC J7P 4W9, Canada)

Il reste environ 5 places. Faites vite parce qu'il faut que j'avertisse le restaurant. Et en passnt, le titre de ce souper dit ... au nord de la cité et pas aux gens du nord de la cité!

Ça veut donc dire que les gens peuvent venir au Nord de la cité même s'ils viennent du Sud, du Centre, de l'Estrie ou d'ailleurs! :) Il y en a qui viennent de la région de Gatineau!

Le menu choisi par la majorité est le menu 2 avec l'ajout du choix de l'assiette du Suprême de volaille:

Menu 2 (4 services)  - 35$

Entrées : 
- Bruchetta, pain de campagne grillé, basilic frais, copeau de reggiano, réduction de balsamique (amuse-gueules) 
- 
Marmite du moment ou verdurette ou Salade César 

Plats principaux au choix : 
- Papardelle Al’ Guanciale Di Manzo (joue de boeuf confite, champignons, réduction porto, aragula, copeau de reggiano. 
- 
Choix de nos pizzas cuites au four à Bois. 
- 
Saumon Au Four à bois, aÎoli à la truffe, risotto multigrain & légumes. 
- 
Bavette de boeuf, caramel d’échalotes, poivre vert et Whiskey à la crème. Servis avec pommes de terre et légumes. 
- 
Suprême de volaille du four à bois, champignons marsala. Servis avec pommes de terre et légumes. 

Desserts, thé ou café 

Mylou

Voici la liste des invités inscrits: 

  1. Mylou 
  2. Meno - mon chum
  3. Touche
  4. Massive Lee
  5. NewBee61 
  6. sa femme
  7. Little_rebel 
  8. Rallymen
  9. Stickboy
  10. Panzer
  11. liberté700
  12. Flexter
  13. Sa femme - Josée
  14. U-turn
  15. son chum - L'aGilles
  16. GString
  17. Guidget
  18. Sandra
  19. Son chum - Stef
  20. Running Turtle
  21. sa femme -  Claudie
  22. Lonewolf 
  23. Hockeyforever
  24. crampon
  25. EricM
  26. Luis
  27. grigri101
  28. sa blonde - Miss Karoo - Caroline
  29. Onroule
  30. MissNC700X
  31. Mafalda
  32. Mysterre61
  33. Boeuf d'Afrique 
  34. Anouk
  35. Clément? (Bon j'ai un blanc... de nom... le rénovateur? - J'savais que ça finissait en ...ent. :) Merci!)
  36. Runwolf

Menu Le Four - Temps des fetes - 2017.pdf


Recommended Comments



42 minutes ago, Massive Lee said:

Tu m'as oublié. Je me suis déjà inscrit sur la page FB ;-)

Lee

C'est pour ça que j'insiste que le clique sur le "going:

:)

 

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Menu 1 (3 services)  - 27$

Entrées : 
Marmite du moment ou verdurette ou salade césar 

Plats principaux au choix : 
- Penne Alla Gigi (Champignons, procuitto, basilic, sauce rosée) 
-
Choix de nos pizzas cuites au four à Bois 
-
Suprême de volaille du four à bois, champignons marsala. Servis avec pommes de terre et légumes. 

Desserts, thé ou café 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Menu 2 (4 services)  - 35$

Entrées : 
- Bruchetta, pain de campagne grillé, basilic frais, copeau de reggiano, réduction de balsamique (amuse-gueules) 
-
Marmite du moment ou verdurette ou Salade César 

Plats principaux au choix : 
- Papardelle Al’ Guanciale Di Manzo (joue de boeuf confite, champignons, réduction porto, aragula, copeau de reggiano. 
-
Choix de nos pizzas cuites au four à Bois. 
-
Saumon Au Four à bois, aÎoli à la truffe, risotto multigrain & légumes. 
-
Bavette de boeuf, caramel d’échalotes, poivre vert et Whiskey à la crème. Servis avec pommes de terre et légumes. 

Desserts, thé ou café 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

 Menu 3 (5 services)  - 42$

Entrées : 
- Antipasti & Bruchetta 
-
Soupe ou Potage 
-
Verdurette ou Salade César 

Plats principaux au choix : 
- Linguine il pescatore (crabe, crevettes, pétoncles, moules, palourdes, tomates cerises semi-séchées). 
-
Choix de nos pizzas cuites au four à Bois. 
-
Arrivage du moment, risotto multigrain et légumes de saison 
-
Filet de veau de lait, réduction de marsala, miel & balsamique. servis avec pommes de terre et légumes. 
-
Filet Mignon 7oz, émulsion raifort, réduction porto. Servis avec pommes de terre et légumes. 

Desserts, thé ou café 

  • J'aime 1
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On 08/11/2017 at 19:24, Touche said:

Pas toutes de moi mais de bons souvenirs 2017 :-)

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C'est tu juste moi, ou il y a un problème  avec l’affichage des photos ?

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9 hours ago, Mylou said:

Voici le menu des Fêtes: Menu Le Four - Temps des fetes - 2017.pdf

J'ai demandé s'ils ont quelque chose pour les végétaliens... ça l'air que oui! :) Mary, tu ne maigrira pas à cette soirée! :)

Mylène, est-ce que le groupe doit choisir parmi les trois menus?

Normalement, c'est comme ça que ça marche, on aura pas accès aux trois choix lors du souper.

On pourrait partir un poll pour voir ce qui intéresse les membres qui ont confirmé.

Merci de vérifier le tout et de nous indiquer la marche à suivre.

  • J'aime 1
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19 hours ago, Rallymen said:

C'est tu juste moi, ou il y a un problème  avec l’affichage des photos ?

Je ne voulait pas que les photos soient tout de suite sur le site parce que si je peux mettre l'écran dans notre salle de souper, ça va faire un petit décor souvenir... l'idée est qu'on les voit lors de la soirée non?

 

Mon adresse courriel personnelle: mylene.noel@sympatico.ca

  • J'aime 1
  • Merci 1
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C'est bien Mylène , souvent on voit tous nos photos , mais gardes celles que tu recevras en surprise pour le souper .   big_smile

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On 11/10/2017 at 20:46, Flexter said:

Mylène, est-ce que le groupe doit choisir parmi les trois menus?

Normalement, c'est comme ça que ça marche, on aura pas accès aux trois choix lors du souper.

On pourrait partir un poll pour voir ce qui intéresse les membres qui ont confirmé.

Merci de vérifier le tout et de nous indiquer la marche à suivre.

Merci Flexter! 

Voici ce que m'a répondu le gérant du resto:

Quote

Bonjour

Vous devez choisir le package 1 2 ou3 d'avance , mais c un des 3 pour tous le groupe et le choix du plat principal a l'interieur du package, est choisi le soir meme quand la serveuse demande votre plat principal.

Pour la personnes vegetarienne y a pas de probleme ,on lui donneras des choix en consequense le soir meme.

merci

 

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18 hours ago, Mylou said:

Merci Flexter! 

Voici ce que m'a répondu le gérant du resto:

Quote

Bonjour

Vous devez choisir le package 1 2 ou3 d'avance , mais c un des 3 pour tous le groupe et le choix du plat principal a l'interieur du package, est choisi le soir meme quand la serveuse demande votre plat principal.

Pour la personnes vegetarienne y a pas de probleme ,on lui donneras des choix en consequense le soir meme.

merci

 

Moi je choisirais le premier menu...

J'ai besoin de faire une statistique pour faire un choix... alors donnez votre avis!

:)

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Voici la liste exhaustive:

  1. Mylou
  2. Meno - mon chum
  3. Touche
  4. Massive Lee
  5. NewBee61 
  6. sa femme
  7. Little_rebel
  8. Rallymen-------------------------Menu 1
  9. Stickboy
  10. Hero
  11. Panzer
  12. liberté700
  13. Flexter
  14. Sa femme - Josée 
  15. U-turn----------------------------- Menu 2
  16. son chum - L'aGilles
  17. GString
  18. Guidget
  19. Sandra
  20. Running Turtle
  21. sa femme -  Claudie
  22. Lonewolf
  23. Hockeyforever
  24. crampon
  25. ErivM
  26. Luis
  27. grigri101
  28. sa blonde - Caroline
  29. Miss Karoo
  30. Onroule
  31. MissNC700X
  32. Boeuf d'Afrique ?
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3 minutes ago, Rallymen said:

Voici la liste exhaustive:

  1. Mylou - ------------------------menu 1
  2. Meno - mon chum
  3. Touche
  4. Massive Lee
  5. NewBee61 
  6. sa femme
  7. Little_rebel
  8. Rallymen-------------------------Menu 1
  9. Stickboy
  10. Hero
  11. Panzer
  12. liberté700
  13. Flexter
  14. Sa femme - Josée 
  15. U-turn----------------------------- Menu 2
  16. son chum - L'aGilles
  17. GString
  18. Guidget
  19. Sandra
  20. Running Turtle
  21. sa femme -  Claudie
  22. Lonewolf
  23. Hockeyforever
  24. crampon
  25. EricM----------------------------menu 2
  26. Luis
  27. grigri101
  28. sa blonde - Caroline
  29. Miss Karoo
  30. Onroule
  31. MissNC700X
  32. Boeuf d'Afrique ?

 

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1 hour ago, EricM said:

Voici la liste exhaustive:

  1. Mylou - ------------------------menu 1
  2. Meno - mon chum
  3. Touche
  4. Massive Lee
  5. NewBee61 
  6. sa femme
  7. Little_rebel
  8. Rallymen-------------------------Menu 1
  9. Stickboy
  10. Hero
  11. Panzer
  12. liberté700
  13. Flexter
  14. Sa femme - Josée 
  15. U-turn----------------------------- Menu 2
  16. son chum - L'aGilles
  17. GString
  18. Guidget
  19. Sandra
  20. Running Turtle
  21. sa femme -  Claudie
  22. Lonewolf........................Menu 2  (mais vos sourires seront mon dessert :grin:
  23. Hockeyforever
  24. crampon
  25. EricM----------------------------menu 2
  26. Luis
  27. grigri101
  28. sa blonde - Caroline
  29. Miss Karoo
  30. Onroule
  31. MissNC700X
  32. Boeuf d'Afrique ?

 

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Voici la liste exhaustive:

  1. Mylou ------------------------------------- Menu 1
  2. Meno - mon chum
  3. Touche
  4. Massive Lee
  5. NewBee61 
  6. sa femme
  7. Little_rebel
  8. Rallymen ------------------------------- Menu 1
  9. Stickboy
  10. Hero
  11. Panzer
  12. liberté700
  13. Flexter ---------------------------------- Menu 1
  14. Sa femme - Josée ---------------- Menu 1
  15. U-turn ----------------------------------- Menu 2
  16. son chum - L'aGilles
  17. GString
  18. Guidget
  19. Sandra
  20. Running Turtle
  21. sa femme -  Claudie
  22. Lonewolf ------------------------------ Menu 2  (mais vos sourires seront mon dessert :grin: ) 
  23. Hockeyforever
  24. crampon
  25. EricM ------------------------------------ Menu 2
  26. Luis
  27. grigri101
  28. sa blonde - Caroline
  29. Miss Karoo
  30. Onroule
  31. MissNC700X
  32. Boeuf d'Afrique ?
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  1. Mylou ------------------------------------- Menu 1
  2. Meno - mon chum
  3. Touche
  4. Massive Lee
  5. NewBee61 
  6. sa femme
  7. Little_rebel ---------------------------- Menu 2
  8. Rallymen ------------------------------- Menu 1
  9. Stickboy
  10. Hero
  11. Panzer
  12. liberté700
  13. Flexter ---------------------------------- Menu 1
  14. Sa femme - Josée ---------------- Menu 1
  15. U-turn ----------------------------------- Menu 2
  16. son chum - L'aGilles
  17. GString
  18. Guidget
  19. Sandra
  20. Running Turtle
  21. sa femme -  Claudie
  22. Lonewolf ------------------------------ Menu 2  (mais vos sourires seront mon dessert :grin: ) 
  23. Hockeyforever
  24. crampon
  25. EricM ------------------------------------ Menu 2
  26. Luis
  27. grigri101
  28. sa blonde - Caroline
  29. Miss Karoo
  30. Onroule
  31. MissNC700X
  32. Boeuf d'Afrique ?
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J'aimerais clarifier avec vous quelque chose:

Il y a présentement à peu près le même nombre de personnes qui veulent le menu 1 avec 3 services que  ceux qui veulent le menu 2 avec 4 services.

Mais, pour des raisons de gestion de cuisine, je vais devoir réserver un choix pour tous, selon le nombre de service, soit 3 OU 4 services.

Il y a plus de choix dans le menu 4 services mais il est plus cher.

D'habitude, on prend le moins cher pour accommoder tout le monde... mais plus de choix accommode plus de monde...

Continuez à voter ou ajustez votre vote... je vais y aller avec la majorité!

Merci

 

Mylou :)

 

  • Merci 1
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17 minutes ago, Massive Lee said:

Hey Mylou.

Donc si j'ai bien compris, tout le monde doit prendre le même type de menu ?

 

1 hour ago, Mylou said:

Continuez à voter ou ajustez votre vote... je vais y aller avec la majorité!

 

  • J'aime 1
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C'est pas une question de 3 ou 4 service mais plus ce qu'il y a dans le menu

Le suprême de volaile est seulement dans le menu 1

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