Je crois que pour ce que tu veux faire, la vstrom serait un bon choix. Tu peux l'abaisser facilement et la remonter aussi facilement. T'ajoute une selle basse et t'es parti!
C'est moins cher que du BMW, c'est très fiable et confortable. Si tu veux rester dans le BMW, j'irais avec la 700 si tu veux quelque chose de pas trop haut.
Comme AirOne dit: si tu fais pas de rough du tout, tu vas trouver une façon d'être à l'aise sur la R1200GS. Si t'as le budget, gâtes toi!